Durch Zufall geriet ich bei einer Entdeckungstour der Flora-Straße, Pankow, in die Heynstraße und zum Eiscafe „ALPHI`S. Natürlich konnte ich der Versuchung nicht widerstehen. Nach dem Genuss von Büffelmozzarella Eis mit Cranberrys und Eis aus weißer Schokolade mit Pistazien, war ich total begeistert. Beide Sorten schmeckten außergewöhnlich gut. Mit Sicherheit sind auch alle anderen Sorten hervorragend. Etliche weichen vom üblichen Standard ab.

Das Eis wird aus Bio-Milch hergestellt und nur mit besten, natürlichen Zutaten. Eine Eismanufaktur, die ich nur empfehlen kann.