Erst in diesem Jahr habe ich diese Eismanufaktur entdeckt, obwohl sie schon 2016 eröffnet wurde.

Hier gibt es wirklich erstklassiges Eis: Seit 3 Generationen stellt die Familie Faldon, gebürtig aus Italien, Eis her und die jungen Leute sind in Berlin groß geworden. Beste Zutaten werden verwendet. So kommen z.B. die Pistazien aus Sizilien und werden von ihnen geröstet und verarbeitet – und das man schmeckt man.

Faldon Eismanufaktur

Zu finden ist sie neben dem Rathaus Charlottenburg, auf der Otto-Suhr-Allee. Freundlich ist die Bedienung und ein paar kleine Tischchen laden zum verweilen ein.

Diese Eismanufaktur steht ganz oben auf meiner Favoritenliste in Berlin